食品加工污水处理设备

食品加工污水处理设备

食品加工污水处理设备——水质分析

20世纪之前，大部分城镇生活污水的性质相差不大，水中基本上不含有重金属和有毒有害物质。随着生活水平的提高，排放生活污水含有了大量的重金属和有毒、有害物质，尤其是含有大量的氮、磷，不仅排放的生活污水水质波动大，而且可生化性强。

废水生物处理的目的和重要性

1、废水生物处理的目的

废水生物处理的主要目的有以下3点：①絮凝和去除废水中不可自然沉淀的胶体状固体物；②稳定和去除废水中的有机物；③去除营养元素氮和磷。

2、废水生物处理的重要性

①城市污水中约有60%以上的有机物只有用生物法去除才经济；

②废水中氮的去除一般来说只有依靠生物法；

③目前世界上已建成的城市污水处理厂有90%以上是生物处理法；

④大多数工业废水处理厂也是以生物法为主体的。

微生物在废水生物处理中的作用

微生物在废水生物处理中主要有三个作用：

①去除溶解性有机物（以COD或BOD5表示）（将其转化成CO2和H2O），去除其它溶解性无机营养元素如N终转化为N2气）、P（转化为富含磷的剩余污泥从水中分离出来）等；

②絮凝沉淀和降解胶体状固体物（某些难降解颗粒或胶体状有机物，可以通过微生物产生的胞外多聚物等具有絮凝效果的物质发生沉淀，与剩余污泥一同被排出系统；或通过吸附较长期地滞留在系统内而被缓慢降解）；

③稳定有机物（某些有毒有害难降解有机物可以被微生物初步分解或部分降解，而减轻毒性作用或得到部分稳定，或终被完全转化为无机物而得到稳定）。

各区结构及性能        
㈠ 污水预处理区  含污水泵、悬浮物过滤装置、拌药装置、加药装置、混凝反应装置等。  
1、污水泵  由于很多使用厂家在安装使用过程中,要么购置新泵要么管道连接不方便,还存在型号不匹配的问题，所以,我们直接把水泵配置在其中,这样使用者只要准备足够的管道,连接到1号蓄水池就可以了。  
2、悬浮物过滤装置  在污水处理中,悬浮物是必须提前处理的,因为不预先去除悬浮物,在后期处理过程中会增加难度,带来絮凝剂等用量的加大,从而增加了处理成本。 本装置吸收新西兰完全机技术,有传动装置、溢流堰布水器、冲洗水装置等主要部件组成,滤网为不锈钢丝网。有筛网回转的离心力,所以滤网的网目可以加大,从而提高过滤效果。同时在一端设有收集滤出的悬浮物装置。特点:  
①、操作简单、运行平稳，维修方便，寿命长，运行费用低，节水节电。 
②、过滤能力大，效率高，一般悬浮物回收率大于80%，回收浓度大于15%。
③、全自动连续工作,无需专人看管。   
3、混凝反应装置    混凝反应包括混合和絮凝两个过程，影响这方面的因素很多，包括混凝剂的种类、混合速度、水质特征等。其中混凝剂的添加方式，影响着反应进程和结果，也决定工程的总体效果和运行费用。  
机内采用折返式构造,使污水和药液充分混合、反应。从而达到混凝反应效果。 
工艺流程

根据处理废水的水质和排放标准，根据现场的具体情况，选择曝气生物滤池的二氧化氯消毒技术处理，原污水先用格栅去除悬浮物，在沉淀池中分离砂土等粒状物，均匀调整后泵入BAF进行生物处理，水进行二氧化反冲洗出水回流至沉淀池，沉淀分后的污水循环处理。

工艺设计

格栅:选用手动格栅，格栅井规格为一个不锈钢格栅，格栅间距为10 mm。沉淀池:上流式曝气生物滤池，地面矩形混凝土结构，工艺尺寸)，池总容积2218m3。采用穿孔管布水布气，气水比为4：1，容量负载为3kgBOD5/m3#d。选择粒径(3~6)mm的陶粒过滤材料，填充材料的高度为4m，有效容积为16m3。反洗方式为气水并用反洗方式，反洗气体流速为30m/s，反洗水流速为25m/s，反洗周期为(2~3)d。接触式消毒罐:选择折叠板式接触式消毒罐，接触时间为1.5h，二氧化氯用量为20g/h。主要设备是污水泵、污水泵、罗茨鼓风机和电解法二氧化氯发生器。

调试运行

曝气生物滤池的启动选择了接种启动方式。历经漂洗后的好氧活性污泥法与原废水占比混和后泵入曝气生物滤池，持续小供气量曝气3d，随后逐渐提升进水流量和曝气量，在一月内水流量由10m3/逐渐提升到150m3/d，一起每日观查出水量情况，立即调节进水流量。供水量为200m3/d，从原来的断续运转变更为连续运转，达到全负荷运转状态后，经过1周的稳定运转，设施的有机物除去率达到了设计要求。曝气生物滤池进到一切正常运行后，起动二氧化氯机器设备的调节。经过一周的调试，系统进入正常运行。

运行结果

从监测结果可以看出，本项目处理后排放的废水达到了GB8978-1996表2I排放标准，也符合本项目果汁设计要求。

设备安装、调试、维护

1、 安装：本设备有两种安装形式，一是安装在地坪以上，二是安装在地坪以下。根据安装图与基础图，设备混凝土底板大小规格与平面安装图相同（基础）。要求基础平均承压5t/m2以上，基础必须水平，如设备安装在地坪下，基础地坪相对标高与设备设备高度相同，四周挖掘宽度必须离基础边线500mm以上，以便安装管道。

根据安装图就位，用吊车吊入设备，箱体的位置，方向不能放错，互相间距必须准确，装好设备联接管道。

安装完毕后必须把设备存满水，试水各管口必须不渗漏，把两只二沉池潜水槽调整在同一水平线上，进一步检查确认无不妥后，即可用土填入设备四周间隙中，并整平地面。把电控柜控制线与设备接通，接线时注意风机、电机的转向，必须与风机所指方向相同。

注意事项：设备安装之后，必须保证下雨不积水；设备的排出水管道必须在相对地坪-0.6以下；设备上方不得压有重物，不得有大型车辆通过；设备一般不得抽空内部污水，以防地下水把设备浮起。

2、 调试：污水泵按额定流量把污水抽入设备内，启动风机进行曝气，每天观察接触池内填料情况，如填料上长出橙黄或橙黑色的一层膜即已培养好生物膜，这一过程一般要7-15天，如是工业有机污水，好先用生活污水培养好生物膜后，再逐渐引入工业污水进行生物膜训化。

3、 设备维护保养：WSZ-A设备必须建立一套定期保养制度，主要易损部件风机与水泵，风机转向不能搞反，如进入污水，必须清理，更换机油后方能使用，风机启动前必须注意空气闸门是否打开，风机必须每运行10000小时保养一次。水泵必须每运行5000-8000小时保养一次。